東京農業大学 生物産業学部図書館

農薬と食の安全・信頼 : Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える

梅津憲治著. -- 日本植物防疫協会, 2014. <BB10159554>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0959179 519.79||U73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0959179
請求記号 519.79||U73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農薬と食の安全・信頼 : Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える / 梅津憲治著
ノウヤク ト ショク ノ アンゼン・シンライ : Q&A カラ ノウヤク ト ショク ノ アンゼンセイ オ カガクテキ ニ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 日本植物防疫協会 , 2014.3
形態事項 282p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889261370
要約 農薬や残留農薬の人の健康に対する影響を解説 。農薬の安全・安心と信頼について論じ、各章にQ&Aを配した上で、専門的な内容を図表をまじえて分かりやすくまとめる 。放射性物質に汚染された農産物の安全性にも触れる。
注記 参考文献: p277-282
学情ID BB15380245
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅津, 憲治(1946-)||ウメツ, ノリハル <AU00031274>
分類標目 公害.環境工学 NDC8:519.79
分類標目 公害.環境工学 NDC9:519.79
件名標目等 農薬||ノウヤク