東京農業大学 生物産業学部図書館

愛の料理

やまはたのりこ著 ; 和食編. -- 旬報社, 2006. <BB10155784>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 和食編 生産図 1F一般第二 7408530 596||Y24 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 和食編
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7408530
請求記号 596||Y24
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 愛の料理 / やまはたのりこ著
アイ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 旬報社 , 2006.11
形態事項 111p ; 26cm
巻号情報
巻次等 和食編
国際標準図書番号 4845109980
要約 買い物の仕方から食材や調味料の話、味噌や醤油を使った「ご飯にあう「おかず」」を中心に、体調のすぐれない 時のおかゆやスープまで盛りだくさん。美味しい家庭料理の基本が必ず身につく一冊。
学情ID BB15206656
本文言語コード 日本語
著者標目リンク やまはたのりこ||ヤマハタノリコ <AU10038579>
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73