東京農業大学 生物産業学部図書館

海の天然サプリ「煮干し」のレシピ : ボケないための"食べるケア"

矢澤一良監修 ; タカハシユキ料理. -- グラフィック社, 2013. <BB10154047>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7404569 596.3||Y67 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7404569
請求記号 596.3||Y67
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 海の天然サプリ「煮干し」のレシピ : ボケないための"食べるケア" / 矢澤一良監修 ; タカハシユキ料理
ウミ ノ テンネン サプリ ニボシ ノ レシピ : ボケナイ タメ ノ タベル ケア
出版・頒布事項 東京 : グラフィック社 , 2013.11
形態事項 127p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784766125757
要約 副菜、常備菜、汁もの、おやつ…。煮干しをはじめ、丸ごと食べられる小魚や干し海老などを使った手軽で美味しいレシ ピを紹介します。煮干しの健康効果や扱い方、美味しい煮干しの見分け方も掲載。
学情ID BB14873156
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢澤, 一良(1948-)||ヤザワ, カズナガ <AU00031416>
著者標目リンク タカハシ, ユキ
タカハシ, ユキ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
分類標目 内科学 NDC9:493.758