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料理教室プロデューサー検定教本2級・3級

日本フードライセンス国際協会編著. -- 書肆侃侃房, 2014. -- (食のプロになろう ; 5). <BB10151774>
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日本フードライセンス国際協会編著. -- 書肆侃侃房, 2014. -- (食のプロになろう ; 5). <BB10151774>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5214734 596.07||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5214734
請求記号 596.07||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理教室プロデューサー検定教本2級・3級 / 日本フードライセンス国際協会編著
リョウリ キョウシツ プロデューサー ケンテイ キョウホン 2キュウ 3キュウ
出版・頒布事項 福岡 : 書肆侃侃房
出版・頒布事項 東京 : WAVE出版 (発売) , 2014.1
形態事項 398p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784872906622
書誌構造リンク 食のプロになろう||ショク ノ プロ ニ ナロウ <BB10151773> 5//a
注記 参考文献: p396-397
学情ID BB14419006
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本フードライセンス国際協会||ニホン フード ライセンス コクサイ キョウカイ <AU10045298>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.07
分類標目 食品．料理 NDC9:596.07
件名標目等 料理教室||リョウリキョウシツ
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