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野菜ソムリエという、人を育てる仕事

福井栄治[著]. -- 幻冬舎, 2013. -- (幻冬舎文庫 ; ふ-23-1). <BB10150542>
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福井栄治[著]. -- 幻冬舎, 2013. -- (幻冬舎文庫 ; ふ-23-1). <BB10150542>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7396850 673.7||F76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7396850
請求記号 673.7||F76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜ソムリエという、人を育てる仕事 / 福井栄治[著]
ヤサイ ソムリエ ト イウ ヒト オ ソダテル シゴト
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2013.6
形態事項 237p ; 16cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784344420311
書誌構造リンク 幻冬舎文庫||ゲントウシャ ブンコ <BB10036668> ふ-23-1//a
要約 安全で美味しいものを 食べてもらいたい。その一心で起ち上げた日本野菜ソムリエ協会は、今やブランドとして確立されるまでに。協会を設立 した著者が、野菜に人生の全てを賭けた生き様と信念を綴る。
注記 「野菜ソムリエをつくったわけ」(フェザンレーヴ 2010年刊)の改題, 加筆修正
学情ID BB14035026
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福井, 栄治(1963-)||フクイ, エイジ <AU10026291>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.7
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.7
件名標目等 青果物商||セイカブツショウ
件名標目等 青果市場||セイカシジョウ
件名標目等 農業経営||ノウギョウケイエイ
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