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マンガでわかる栄養学

薗田勝著 ; こやまけいこ作画. -- オーム社, 2013. <BB10150670>
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マンガでわかる栄養学

薗田勝著 ; こやまけいこ作画. -- オーム社, 2013. <BB10150670>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0938150 498.55||So45 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0938150
請求記号 498.55||So45
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 マンガでわかる栄養学 / 薗田勝著 ; こやまけいこ作画
マンガ デ ワカル エイヨウガク
出版・頒布事項 東京 : オーム社 , 2013.9
形態事項 viii, 201p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784274069291
その他の標題 背表紙タイトル:The manga guide to nutritional science
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養学 : マンガでわかる
エイヨウガク : マンガ デ ワカル
要約 じっくりと栄養学に親しみ、基本をしっかり叩きこもう! 栄養素がもっている意義と その代謝の意味合いに主眼を置いて、栄養学の要点と概略をマンガを交えて解説する。見返しに、代謝経路マップと料理 レシピを掲載。
注記 参考文献: p197
注記 制作: ビーコムプラス
注記 企画編集: オーム社開発局
学情ID BB13576064
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:マンガでわかる栄養学 <EB20077917>
著者標目リンク 薗田, 勝(1948-)||ソノダ, マサル <AU10030752>
著者標目リンク こやま, けいこ
コヤマ, ケイコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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