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東京農業大学 生物産業学部図書館
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萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い
立川雅司, 三上直之編著. -- 日本経済評論社, 2013. <BB10147499>
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萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い
立川雅司, 三上直之編著. -- 日本経済評論社, 2013. <BB10147499>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0935444
509.1||Ta14
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0935444
請求記号
509.1||Ta14
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い / 立川雅司, 三上直之編著
ホウガテキ カガク ギジュツ ト シミン : フード ナノテク カラ ノ トイ
出版・頒布事項
東京 : 日本経済評論社 , 2013.7
形態事項
ix, 194p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784818822788
要約
萌芽的科学技術としてのフードナノテク分野をめぐって展開している国内外のガバナンスに関する検討状況と今後の 課題について論じ、市民がいかに萌芽的科学技術に対して関われるのかを多角的に考察する。
注記
フードナノテクをめぐる安全性規制関連の動き:p189〜190
学情ID
BB13114513
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
立川, 雅司(1962-)||タチカワ, マサシ <AU10017723>
著者標目リンク
三上, 直之(1973-)||ミカミ, ナオユキ <AU10034500>
分類標目
工業.工業経済 NDC8:509.1
分類標目
科学技術政策・科学技術行政 NDC9:409.1
件名標目等
科学技術政策||カガクギジュツセイサク
件名標目等
科学と社会||カガクトシャカイ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
ナノテクノロジー||ナノテクノロジー
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