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萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い

立川雅司, 三上直之編著. -- 日本経済評論社, 2013. <BB10147499>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0935444 509.1||Ta14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0935444
請求記号 509.1||Ta14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い / 立川雅司, 三上直之編著
ホウガテキ カガク ギジュツ ト シミン : フード ナノテク カラ ノ トイ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 2013.7
形態事項 ix, 194p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784818822788
要約 萌芽的科学技術としてのフードナノテク分野をめぐって展開している国内外のガバナンスに関する検討状況と今後の 課題について論じ、市民がいかに萌芽的科学技術に対して関われるのかを多角的に考察する。
注記 フードナノテクをめぐる安全性規制関連の動き:p189〜190
学情ID BB13114513
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 立川, 雅司(1962-)||タチカワ, マサシ <AU10017723>
著者標目リンク 三上, 直之(1973-)||ミカミ, ナオユキ <AU10034500>
分類標目 工業.工業経済 NDC8:509.1
分類標目 科学技術政策・科学技術行政 NDC9:409.1
件名標目等 科学技術政策||カガクギジュツセイサク
件名標目等 科学と社会||カガクトシャカイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 ナノテクノロジー||ナノテクノロジー