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東京農業大学 生物産業学部図書館
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もっと!おうちの科学 : 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム
内田麻理香著 ; 赤塚千賀子イラスト. -- 丸善出版, 2013. <BB10150970>
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もっと!おうちの科学 : 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム
内田麻理香著 ; 赤塚千賀子イラスト. -- 丸善出版, 2013. <BB10150970>
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10件
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50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7399155
592||U14
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7399155
請求記号
592||U14
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
もっと!おうちの科学 : 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム / 内田麻理香著 ; 赤塚千賀子イラスト
モット オウチ ノ カガク : クラシ ニ キク 55 ノ オイシイ チエ ト ナルホド コラム
出版・頒布事項
東京 : 丸善出版 , 2013.7
形態事項
ix, 116p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784621086919
その他の標題
異なりアクセスタイトル:もっとおうちの科学 : 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム
モット オウチ ノ カガク : クラシ ニ キク 55 ノ オイシイ チエ ト ナルホド コラム
その他の標題
異なりアクセスタイトル:おうちの科学 : もっと! : 暮らしに効く : 55のおいしい知恵となるほどコラム
オウチ ノ カガク : モット : クラシ ニ キク : 55 ノ オイシイ チエ ト ナルホド コラム
要約
金網にくっつかない魚の上手な焼き方は? 冬が近づいてくるとどうして葉が落ちる? 料理の科学的な側面や暮らしにひ そむ科学の「なぜ?」を、イラストを交えてやさしく解説。『東京新聞』『中日新聞』連載を単行本化。
注記
東京・中日新聞の連載「おうちの科学」を再編集したもの
学情ID
BB13014869
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
内田, 麻理香(1974-)||ウチダ, マリカ <AU10031479>
著者標目リンク
赤塚, 千賀子
アカツカ, チカコ <>
分類標目
家庭理工学 NDC8:592
分類標目
家庭理工学 NDC9:592
件名標目等
家庭科学||カテイカガク
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