東京農業大学 生物産業学部図書館

食べる野草図鑑 : 季節の摘み菜レシピ105

岡田恭子著. -- 日東書院本社, 2013. <BB10146254>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 7392261 596.3||O38 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 7392261
請求記号 596.3||O38
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べる野草図鑑 : 季節の摘み菜レシピ105 / 岡田恭子著
タベル ヤソウ ズカン : キセツ ノ ツミナ レシピ 105
出版・頒布事項 東京 : 日東書院本社 , 2013.4
形態事項 127p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784528016439
要約 シロツメクサ、ハコベ、タ ンポポ、ヨモギ、ヒルガオ、ユキノシタ、ドクダミ、ツワブキなど、日本中どこにでもある野草を使ったレシピ105を紹介す る。野草摘みを楽しむマナーとルール、毒草ガイドも収録。
学情ID BB1293433X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 恭子
オカダ, キョウコ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 野草||ヤソウ