東京農業大学 生物産業学部図書館

調香師が語る香料植物の図鑑

フレディ・ゴズラン, グザビエ・フェルナンデス著 ; 前田久仁子訳. -- 原書房, 2013. <BB10143203>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0928154 617.6||G39 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0928154
請求記号 617.6||G39
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 調香師が語る香料植物の図鑑 / フレディ・ゴズラン, グザビエ・フェルナンデス著 ; 前田久仁子訳
チョウコウシ ガ カタル コウリョウ ショクブツ ノ ズカン
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2013.5
形態事項 243p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562049172
その他の標題 原タイトル:L'herbier parfumé : histoires humaines des plantes à parfum
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香料植物の図鑑 : 調香師が語る
コウリョウ ショクブツ ノ ズカン : チョウコウシ ガ カタル
要約 フランスのトップクラス調香師38人が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、 収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を 紹介する。
注記 序文: エリザベス・フェドー(標題紙より)
学情ID BB12747128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Ghozland, F. <AU10044195>
著者標目リンク Fernández, Xavier A. <AU10044196>
著者標目リンク 前田, 久仁子||マエダ, クニコ <AU10032413>
著者標目リンク Feydeau, Elisabeth de <>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.6
分類標目 工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等 香料植物||コウリョウショクブツ
件名標目等 香料植物||コウリョウショクブツ