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大豆生産振興の課題と方向

梅本雅, 島田信二編著. -- 農林統計出版, 2013. <BB10145064>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0929957 616.7||U71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0929957
請求記号 616.7||U71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 大豆生産振興の課題と方向 / 梅本雅, 島田信二編著
ダイズ セイサン シンコウ ノ カダイ ト ホウコウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2013.3
形態事項 vi, 202p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784897322735
要約 日本の大豆作、大豆 加工産業、大豆加工品の消費などの現状と特徴を整理し、大豆に関わる経済的・技術的側面について総合的に解説。その 上で、大豆フードシステムの再編に向けた課題と方向を提示する。
学情ID BB12277385
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 梅本, 雅(1957-)||ウメモト, マサキ <AU00030698>
著者標目リンク 島田, 信二
シマダ, シンジ <>
分類標目 食用作物 NDC8:616.7
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
件名標目等 だいず(大豆)||ダイズ