東京農業大学 生物産業学部図書館

体を壊す10大食品添加物

渡辺雄二著. -- 幻冬舎, 2013. -- (幻冬舎新書 ; 296). <BB10140544>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7384152 498.54||W46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7384152
請求記号 498.54||W46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 体を壊す10大食品添加物 / 渡辺雄二著
カラダ オ コワス 10ダイ ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2013.3
形態事項 203p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784344982970
書誌構造リンク 幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB10055301> 296//a
要約 カロリーオフ商品、菓子 パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 健康を維持するうえで、極力避け るべき10大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。
学情ID BB12248172
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 雄二(1954-)||ワタナベ, ユウジ <AU00016012>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ