東京農業大学 生物産業学部図書館

紅茶の大事典

日本紅茶協会編. -- 成美堂出版, 2013. <BB10146230>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 7391952 596.7||N71 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 7391952
請求記号 596.7||N71
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 紅茶の大事典 / 日本紅茶協会編
コウチャ ノ ダイジテン
出版・頒布事項 東京 : 成美堂出版 , [2013.4]
形態事項 271p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784415313733
要約 美味しい紅茶の入れ 方の基本からアレンジティーの楽しみ方まで、紅茶に関するすべてがわかる内容充実の解説書。世界の紅茶の産地と茶葉、 ブランドカタログも収録する。
注記 年表あり
注記 参考文献: 巻末
注記 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BB1222412X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本紅茶協会||ニホン コウチャ キョウカイ <AU00032796>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.7