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生化学・基礎栄養学

池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 竹中康之, 西村直道, 山中なつみ著. -- 朝倉書店, 2013. -- (栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 4). <BB10157172>
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生化学・基礎栄養学

池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 竹中康之, 西村直道, 山中なつみ著. -- 朝倉書店, 2013. -- (栄養科学ファウンデーションシリーズ ; 4). <BB10157172>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0954477 498.55||E39||4 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0954477
請求記号 498.55||E39||4
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生化学・基礎栄養学 / 池田彩子, 石原健吾, 小田裕昭編著 ; 竹中康之, 西村直道, 山中なつみ著
セイカガク キソ エイヨウガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2013.2
形態事項 x, 162p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784254616545
書誌構造リンク 栄養科学ファウンデーションシリーズ||エイヨウ カガク ファウンデーション シリーズ <BB10157171> 4//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:生化学基礎栄養学
セイカガク キソ エイヨウガク
要約 管理栄養士養成課程における モデルコアカリキュラムを活用して構成したテキスト。最新情報などを織り込みながら、生化学・基礎栄養学の内容をわか りやすく簡潔に解説する。見返しに代謝マップあり。
注記 背のタイトル: 栄養科学ファウンデーション
注記 索引あり
学情ID BB12088440
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 彩子||イケダ, サイコ <AU10046468>
著者標目リンク 石原, 健吾(1972-)||イシハラ, ケンゴ <AU10046469>
著者標目リンク 小田, 裕昭(1960-)||オダ, ヒロアキ <AU10023561>
著者標目リンク 竹中, 康之
タケナカ, ヤスユキ <>
著者標目リンク 西村, 直道
ニシムラ, ナオミチ <>
著者標目リンク 山中, なつみ
ヤマナカ, ナツミ <>
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 生化学||セイカガク
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