東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013. <BB10140645>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

ユーラシア乳文化論

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2013. <BB10140645>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0923167 648.1||H68 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0923167
請求記号 648.1||H68
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 ユーラシア乳文化論 / 平田昌弘著
ユーラシア ニュウ ブンカ ロン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2013.3
形態事項 xiii, 450, 35p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784000254175
要約 ユーラシア大陸各地の フィールドワークと文献調査によって、牧畜という生業の根底にある乳文化について詳細に比較分析。ユーラシア大陸全域 への乳文化の伝播・発達の歴史を論じ、その成果を以って牧畜論への言及を行う。
注記 参考文献: 巻末p23-35
学情ID BB12075711
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平田, 昌弘(1967-)||ヒラタ, マサヒロ <AU10043773>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
件名標目等 畜産業 -- ユーラシア -- 歴史||チクサンギョウ -- ユーラシア -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード