東京農業大学 生物産業学部図書館

和菓子 = Wagashi

中村肇著. -- 河出書房新社, 2013. <BB10142495>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0927291 596.6||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0927291
請求記号 596.6||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和菓子 = Wagashi / 中村肇著
ワガシ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2013.1
形態事項 359p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784309273853
要約 雪解け、蕾のほころ び、萌える緑、川のせせらぎ、豊かな実り、そして折々の祭事…。京菓子が描く、美しい日本の歳時記。生菓子と、その生 菓子から想像される京都の風景を、美しい写真で紹介します。
注記 おもに図版
注記 英文併記
学情ID BB11935166
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク 中村, 肇(1952-)||ナカムラ, ハジメ <AU10044128>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 和菓子||ワガシ