東京農業大学 生物産業学部図書館

食と栄養常識の落とし穴

加藤秀夫著. -- 祥伝社, 2013. <BB10140522>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7383208 498.5||Ka86 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7383208
請求記号 498.5||Ka86
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と栄養常識の落とし穴 / 加藤秀夫著
ショク ト エイヨウ ジョウシキ ノ オトシアナ
出版・頒布事項 東京 : 祥伝社 , 2013.2
形態事項 203p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784396614461
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と栄養 : 常識の落とし穴
ショク ト エイヨウ : ジョウシキ ノ オトシアナ
要約 栄養豊富でからだに いいとされる食材・食品も、食べ方しだいでは「毒」に変身する。時間栄養学、スポーツ栄養学の最新成果で従来の栄養・ 健康常識のまちがいを正し、理想の食べ方を紹介する。
学情ID BB11756495
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 秀夫(1947-)||カトウ, ヒデオ <AU10000631>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ