東京農業大学 生物産業学部図書館

月桂冠社員の酒粕レシピ

メディアファクトリー, 2012. <BB10138108>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7379161 596||G32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7379161
請求記号 596||G32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 月桂冠社員の酒粕レシピ
ゲッケイカン シャイン ノ サケカス レシピ
出版・頒布事項 東京 : メディアファクトリー , 2012.11
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784840148986
要約 酒粕はどんな料理 にも合う万能調味料。健康成分たっぷりで体によし、美肌によし。なにより、料理がグンとおいしく変化します! 酒を知 りつくした月桂冠社員による、簡単でおいしい酒粕料理74品を紹介します。
注記 監修:月桂冠株式会社
学情ID BB11605762
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 月桂冠株式会社||ゲッカイカン カブシキ ガイシャ <AU10043410>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596