東京農業大学 生物産業学部図書館

臨床栄養にすぐ活かせるイラスト生化学入門 : 栄養素の役割がみるみるわかる!

川崎英二編. -- メディカ出版, 2013. <BB10138364>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0920245 491.4||Ka97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0920245
請求記号 491.4||Ka97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 臨床栄養にすぐ活かせるイラスト生化学入門 : 栄養素の役割がみるみるわかる! / 川崎英二編
リンショウ エイヨウ ニ スグ イカセル イラスト セイカガク ニュウモン : エイヨウソ ノ ヤクワリ ガ ミルミル ワカル
出版・頒布事項 大阪 : メディカ出版 , 2013.1
形態事項 156p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784840444644
その他の標題 異なりアクセスタイトル:イラストでわかる臨床栄養にいかす生化学講座
イラスト デ ワカル リンショウ エイヨウ ニ イカス セイカガク コウザ
要約 各栄養素について、その特徴、体内での役割 、過剰時の問題、不足分の問題に分け、イラストを用いてわかりやすく解説する。『Nutrition Care』連載を加筆・修正 し単行本化。栄養素の役割一覧綴じ込みシート付き。
注記 編者「川崎英二」の「崎」は「山竒」 (U+FA11) の置き換え
注記 雑誌『Nutrition care』1巻1号~5巻5号連載「イラストでわかる臨床栄養にいかす生化学講座」をまとめて加筆・修正し、単行本化したもの
注記 付: 栄養素の役割一覧綴じ込みシート (1枚)
注記 文献リスト: p146-147
学情ID BB1143687X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川崎, 英二||カワサキ, エイジ <AU10043508>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.4
分類標目 基礎医学 NDC9:491.4
件名標目等 生化学||セイカガク
件名標目等 栄養||エイヨウ