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ぜひ知っておきたい日本の畜産

平野進執筆者代表. -- 改訂2版. -- 幸書房, 2012. <BB10136560>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0917633 642.1||H66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0917633
請求記号 642.1||H66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ぜひ知っておきたい日本の畜産 / 平野進執筆者代表
ゼヒ シッテ オキタイ ニホン ノ チクサン
版事項 改訂2版
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2012.11
形態事項 xv, 222p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784782103722
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の畜産 : ぜひ知っておきたい
ニホン ノ チクサン : ゼヒ シッテ オキタイ
要約 消費者の畜産物の安 全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状 や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。
注記 参考資料: p221-222
学情ID BB11394441
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 進(1935-)||ヒラノ, ススム <AU10043294>
分類標目 NDC7:640.21
分類標目 畜産史・事情 NDC8:642.1
件名標目等 畜産業 -- 日本||チクサンギョウ -- ニホン