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福光屋の甘酒レシピ : 創業三八〇年の酒蔵がすすめる

福光屋, 渡辺有子[著]. -- PHP研究所, 2012. <BB10134392>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7371806 596||F77 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7371806
請求記号 596||F77
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 福光屋の甘酒レシピ : 創業三八〇年の酒蔵がすすめる / 福光屋, 渡辺有子[著]
フクミツヤ ノ アマザケ レシピ : ソウギョウ サンビャクハチジュウネン ノ サカグラ ガ ススメル
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2012.12
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784569808499
その他の標題 異なりアクセスタイトル:創業三八〇年の酒蔵がすすめる福光屋の甘酒レシピ
ソウギョウ サンビャクハチジュウネン ノ サカグラ ガ ススメル フクミツヤ ノ アマザケ レシピ
要約 金沢で380年以上もの歴史をもつ老舗の酒蔵「福光屋」が、甘酒を使ったシンプルレシピを提案。毎日のおかずから 、ドリンク、スイーツまで、美容と健康に最適な料理が満載。
学情ID BB11317553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福光屋
フクミツヤ <>
著者標目リンク 渡辺, 有子||ワタナベ, ユウコ <AU10042801>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 麹かび||コウジカビ