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油脂・脂質・界面活性剤データブック

日本油化学会編. -- 丸善出版, 2012. <BB10134815>
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油脂・脂質・界面活性剤データブック

日本油化学会編. -- 丸善出版, 2012. <BB10134815>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0914560 576.036||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0914560
請求記号 576.036||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 油脂・脂質・界面活性剤データブック / 日本油化学会編
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2012.12
形態事項 xvi, 679p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784621086117
その他の標題 標題紙タイトル:Oleochemistry data book
その他の標題 異なりアクセスタイトル:油脂脂質界面活性剤データブック
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック
要約 油化学の視点からの オリジナル性をもたせたデータブック。油脂・脂質および界面活性剤に関する、現場で役に立つデータのほか、関連技術お よび安全性・法規制データも収録。
注記 章末に参考文献・引用文献あり
注記 索引: p[671]-679
学情ID BB11182512
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本油化学会||ニホン ユカガッカイ <AU10019184>
分類標目 油脂類 NDC9:576.036
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