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危険な食品 : 命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで

山田博士著. -- 宝島社, 2012. -- (宝島社新書 ; 365). <BB10134450>
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危険な食品 : 命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで

山田博士著. -- 宝島社, 2012. -- (宝島社新書 ; 365). <BB10134450>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7372320 498.54||Y19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7372320
請求記号 498.54||Y19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 危険な食品 : 命を脅かす遺伝子組み換え食品からTPPの農薬入り農産物まで / 山田博士著
キケン ナ ショクヒン : イノチ オ オビヤカス イデンシ クミカエ ショクヒン カラ TPP ノ ノウヤクイリ ノウサンブツ マデ
出版・頒布事項 東京 : 宝島社 , 2012.11
形態事項 222p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784800204745
書誌構造リンク 宝島社新書||タカラジマシャ シンショ <BB10012464> 365//a
要約 遺伝子組み換え、農薬 、食品添加物…。ブラックボックス化する食の世界。わかりやすい語り口で、そのヴェールをはぐ。著者のメールマガジン 『暮しの赤信号』から、食品をテーマにした19本のコラムを編集・収録。
学情ID BB10771416
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 博士||ヤマダ, ヒロシ <AU00027841>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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