東京農業大学 生物産業学部図書館

圧力鍋でストックおかず : 「ほったらかし」「時間短縮」「おかずの素」で毎日がらくになる

太田静栄著. -- ルックナゥ, 2012. -- (マイライフシリーズ特集版). <BB10132438>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7368284 596||O81 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7368284
請求記号 596||O81
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 圧力鍋でストックおかず : 「ほったらかし」「時間短縮」「おかずの素」で毎日がらくになる / 太田静栄著
アツリョクナベ デ ストック オカズ : ホッタラカシ ジカン タンシュク オカズ ノ モト デ マイニチ ガ ラク ニ ナル
出版・頒布事項 東京 : ルックナゥ , 2012.10
形態事項 79p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784800400192
書誌構造リンク マイライフシリーズ特集版||マイ ライフ シリーズ トクシュウバン <BB00032029>//a
要約 圧力鍋を使った便利なストックおかずの作り 方を紹介。調理から加圧して火を止めるまで15分、あとは自然放置の「ほったらかし」レシピをはじめ、肉・魚・野菜の 下ごしらえの方法とアレンジ料理などを掲載する。
学情ID BB10654740
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 静栄||オオタ, シズエ <AU10042394>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596