東京農業大学 生物産業学部図書館

食のモノサシを変える生き方 : 「病気が逃げ出す」オプティマル栄養学のすすめ

南清貴 [著]. -- 講談社, 2012. -- (講談社+α新書 ; 600-1B). <BB10137881>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7377603 626||Mi37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7377603
請求記号 626||Mi37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食のモノサシを変える生き方 : 「病気が逃げ出す」オプティマル栄養学のすすめ / 南清貴 [著]
ショク ノ モノサシ オ カエル イキカタ : ビョウキ ガ ニゲダス オプティマル エイヨウガク ノ ススメ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2012.9
形態事項 187p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784062727754
書誌構造リンク 講談社+α新書||コウダンシャ+α シンショ <BB10012668> 600-1B//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食のモノサシを変える生き方 : 病気が逃げ出すオプティマル栄養学のすすめ
ショク ノ モノサシ オ カエル イキカタ : ビョウキ ガ ニゲダス オプティマル エイヨウガク ノ ススメ
要約 抗酸化力を高める選択 が自分と家族を守る! 酸化・抗酸化の意味や、現代の経済・農業・医療など活性酸素を発生させ抗酸化物質の摂取をはばん でいる問題を踏まえ、今後人々がどういう方向に進むべきなのかを具体的に考える。
注記 「いま読むべき」文献リスト: p183-187
学情ID BB10572908
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 南, 清貴(1952-)||ミナミ, キヨタカ <AU10039680>
分類標目 蔬菜園芸 NDC8:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ