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食の安全・安心とセンシング : 放射能問題から植物工場まで

食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会編. -- 共立出版, 2012. <BB10134093>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0910795 498.54||O94 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0910795
請求記号 498.54||O94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全・安心とセンシング : 放射能問題から植物工場まで / 食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会編
ショク ノ アンゼン アンシン ト センシング : ホウシャノウ モンダイ カラ ショクブツ コウジョウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 2012.10
形態事項 viii, 195p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784320061743
その他の標題 奥付タイトル:Sensing for food safety and security : covering the effect of radiation and plant factory
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の安全安心とセンシング : 放射能問題から植物工場まで
ショク ノ アンゼン アンシン ト センシング : ホウシャノウ モンダイ カラ ショクブツ コウジョウ マデ
要約 食の安全・安心に関わる背景や、食に関する一連の過程に関わるセンシング技術の概要をまとめる。現時点での究極 な安全・安心な食の生産システムである植物工場についても言及。
注記 執筆者: 大薮多可志, 野田和俊, 長谷川有貴 [ほか]
注記 奥付の責任表示: 大薮多可志 [ほか] 著者
注記 参考文献: 章末
学情ID BB10421651
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会
ショク ノ アンゼン アンシン ト ケンコウ ニ カカワル センシング チョウサ ケンキュウ イインカイ <>
著者標目リンク 大藪, 多可志||オオヤブ, タカシ <AU00021025>
著者標目リンク 野田, 和俊
ノダ, カズトシ <>
著者標目リンク 長谷川, 有貴||ハセガワ, ユキ <AU10042644>
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 測定・測定器||ソクテイ・ソクテイキ
件名標目等 線量測定||センリョウソクテイ
件名標目等 計測・計測器||ケイソク・ケイソクキ
件名標目等 放射線測定||ホウシャセンソクテイ