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食品添加物の使用基準便覧

新訂版, 第41版. -- 日本食品衛生協会, 2012. <BB10138228>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 0919370 498.51||Sh96 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 0919370
請求記号 498.51||Sh96
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の使用基準便覧
ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン
版事項 新訂版, 第41版
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2012.7
形態事項 319p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889250534
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品添加物の使用基準便覧
ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ビンラン
要約 食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用 制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成23年12月27 日改正分までを収載した第41版。
注記 平成23年12月27日改正分まで収載
学情ID BB10165267
本文言語コード 日本語
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ