東京農業大学 生物産業学部図書館

うま塩うまだれごはん : 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪

西山京子著. -- アールズ出版, 2012. <BB10129838>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7363359 596||N87 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7363359
請求記号 596||N87
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 うま塩うまだれごはん : 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪 / 西山京子著
ウマシオ ウマダレ ゴハン : ガンソ シオドリ シオブタ シオマグロ
出版・頒布事項 東京 : アールズ出版 , 2012.5
形態事項 143p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784862042231
要約 塩鶏エッグナゲット、塩豚ビーフン、塩鮪和え うどんなど、お助けストック食材の代表格「塩鶏・塩豚・塩鮪」を使った楽チンレシピを紹介。素材を引き立たせる、使い 回し可能なタレ5種類も掲載。
注記 索引あり
学情ID BB10158523
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西山, 京子
ニシヤマ, キョウコ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596