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小泉武夫のほんとうに美味い話 : 愛蔵特選

小泉武夫著. -- 海竜社, 2012. <BB10131475>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7366664 596.04||Ko38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7366664
請求記号 596.04||Ko38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 小泉武夫のほんとうに美味い話 : 愛蔵特選 / 小泉武夫著
コイズミ タケオ ノ ホントウニ ウマイ ハナシ : アイゾウ トクセン
出版・頒布事項 東京 : 海竜社 , 2012.7
形態事項 229p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784759312515
その他の標題 原タイトル:食に智恵あり
ショク ニ チエ アリ
その他の標題 原タイトル:食に幸あり
ショク ニ サチ アリ
その他の標題 原タイトル:小泉武夫の料理道楽食い道楽
コイズミ タケオ ノ リョウリ ドウラク クイ ドウラク
その他の標題 原タイトル:小泉武夫の美味いもの歳時記
コイズミ タケオ ノ ウマイモノ サイジキ
その他の標題 原タイトル:小泉武夫の快食日記
コイズミ タケオ ノ カイショク ニッキ
その他の標題 標題紙タイトル:Koizumi Takeo no hontouni umaihanashi aizou tokusen
その他の標題 異なりアクセスタイトル:美味い話 : 小泉武夫のほんとう
ウマイ ハナシ : コイズミ タケオ ノ ホントウ ニ
要約 野趣満点のウツボ の煮付け、素材味を生かしたシーフードカレー、昔懐かしのスルメ入りの焼きそば…。『日本経済新聞』19年間の連載の 中から、著者のお気に入りの美味いものエッセイ101話を収録する。
注記 日本経済新聞出版社刊「食に智恵あり」、「食に幸あり」、「小泉武夫の料理道楽食い道楽」、「小泉武夫の美味いもの歳時記」、「小泉武夫の快食日記」を再構成・再編集したもの
学情ID BB10054608
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00015237>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理||リョウリ