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カフェという場のつくり方 : 自分らしい起業のススメ

山納洋著. -- 学芸出版社, 2012. <BB10132295>
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カフェという場のつくり方 : 自分らしい起業のススメ

山納洋著. -- 学芸出版社, 2012. <BB10132295>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0907744 673.9||Y38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0907744
請求記号 673.9||Y38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カフェという場のつくり方 : 自分らしい起業のススメ / 山納洋著
カフェ ト イウ バ ノ ツクリカタ : ジブンラシイ キギョウ ノ ススメ
出版・頒布事項 京都 : 学芸出版社 , 2012.8
形態事項 179p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784761513085
要約 自分らしい生き方として人気の「カフェ経営 」。人がつながる場づくりの達人が、自らの経験も交えて、これからの時代のカフェの現実的な可能性や、カフェをやり たい人たちの夢が現実に押しつぶされないための方法論を伝える。
注記 参考文献: p178-179
学情ID BB10033266
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山納, 洋(1971-)||ヤマノウ, ヒロシ <AU10029999>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.98
件名標目等 喫茶店||キッサテン
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