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食べられる生きものたち : 世界の民族と食文化48

「月刊みんぱく」編集部編. -- 丸善出版, 2012. <BB10131066>
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食べられる生きものたち : 世界の民族と食文化48

「月刊みんぱく」編集部編. -- 丸善出版, 2012. <BB10131066>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 0905338 383.8||G32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 0905338
請求記号 383.8||G32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べられる生きものたち : 世界の民族と食文化48 / 「月刊みんぱく」編集部編
タベラレル イキモノタチ : セカイ ノ ミンゾク ト ショクブンカ 48
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2012.7
形態事項 vi, 119p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784621085660
要約 食べられる生きものたち は、自然にはぐくまれると同時にそこに住む人びととともに生きてきた。文化人類学者たちが、世界各地の食べられる生 きものと接し、食体験に至るまでを、フルカラーの写真とともに語る。
学情ID BB09958635
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク ER:食べられる生きものたち -世界の民族と食文化48- <EB10154924>
著者標目リンク 「月刊みんぱく」編集部||ゲッカン ミンパク ヘンシュウブ <AU10042105>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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