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シビック・アグリカルチャー : 食と農を地域にとりもどす

トーマス・ライソン著 ; 北野収訳. -- 農林統計出版, 2012. <BB10131421>
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シビック・アグリカルチャー : 食と農を地域にとりもどす

トーマス・ライソン著 ; 北野収訳. -- 農林統計出版, 2012. <BB10131421>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0906863 612.15||L99 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0906863
請求記号 612.15||L99
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 シビック・アグリカルチャー : 食と農を地域にとりもどす / トーマス・ライソン著 ; 北野収訳
シビック・アグリカルチャー : ショク ト ノウ オ チイキ ニ トリモドス
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2012.7
形態事項 xv, 228p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784897322582
その他の標題 原タイトル:Civic agriculture : reconnecting farm, food, and community
その他の標題 異なりアクセスタイトル:シビックアグリカルチャー : 食と農を地域にとりもどす
シビック アグリカルチャー : ショク ト ノウ オ チイキ ニ トリモドス
要約 1990年代から出現してきた地域に根ざした農業と食料生産の活動を「シビック・アグリカルチャー(市民的農業)」 と定義した上で、今日のアメリカ農業とフードシステムのグローバルな次元とローカルな次元を検証する。
注記 原タイトル:Civic agriculture
注記 引用文献: p207-221
学情ID BB09834461
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Lyson, Thomas A., 1948-2006 <AU10042252>
著者標目リンク 北野, 収(1962-)||キタノ, シュウ <AU10034216>
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.53
件名標目等 アメリカ合衆国-農業||アメリカガッシュウコク-ノウギョウ
件名標目等 地産地消||チサンチショウ
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