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応用栄養学

近藤和雄 [ほか] 編. -- 補訂版. -- 東京化学同人, 2012. -- (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10). <BB10131327>
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応用栄養学

近藤和雄 [ほか] 編. -- 補訂版. -- 東京化学同人, 2012. -- (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10). <BB10131327>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0906255 498.55||Ko73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0906255
請求記号 498.55||Ko73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 近藤和雄 [ほか] 編
オウヨウ エイヨウガク
版事項 補訂版
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 2012.7
形態事項 x, 280p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784807916085
書誌構造リンク スタンダード栄養・食物シリーズ||スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ <BB10029086> 10//a
要約 栄養状態のアセスメントと食事摂取基準の考え方、ライフステージの栄養、さまざまなラ イフスタイルや生活環境下での栄養について詳述する。食育基本法の施行、食事摂取基準の改訂などに対応した補訂版 。
注記 索引: p[275]-280
注記 本文2色刷り(黒, 赤)
注記 その他の編者: 鈴木恵美子, 脊山洋右, 藤原葉子
注記 参考図書あり
学情ID BB09606263
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 近藤, 和雄||コンドウ, カズオ <AU00033665>
著者標目リンク 鈴木, 恵美子(1951-)
スズキ, エミコ <>
著者標目リンク 脊山, 洋右||セヤマ, ヨウスケ <AU00017818>
著者標目リンク 藤原, 葉子(1957-)||フジワラ, ヨウコ <AU10042227>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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