東京農業大学 生物産業学部図書館

平成食文化史年表

西東秋男編. -- 筑波書房, 2012. <BB10131112>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 0905525 383.8||Sa25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 0905525
請求記号 383.8||Sa25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 平成食文化史年表 / 西東秋男編
ヘイセイ ショクブンカシ ネンピョウ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2012.6
形態事項 xi, 224p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811904047
要約 平成元年〜23年の 食をめぐる動きをまとめた年表。企業活動の一端がわかるよう株式上場などの企業情報を入れ、グラフや歴史事項に関す るコメントなども掲載。巻末に詳細な統計表を収録。
注記 主な引用参考文献: p171-173
学情ID BB09563091
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西東, 秋男||サイトウ, トキオ <AU00003831>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 年表||ショクセイカツ -- レキシ -- ネンピョウ