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東アジアフードシステム圏の成立条件

斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博編. -- 農林統計出版, 2012. <BB10129574>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0902480 611.48||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0902480
請求記号 611.48||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 東アジアフードシステム圏の成立条件 / 斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博編
ヒガシアジア フード システムケン ノ セイリツ ジョウケン
出版・頒布事項 東京 : 農林統計出版 , 2012.6
形態事項 viii, 290p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784897322537
要約 日韓中のフードシステム研究の成果を集成。貿易構造や国際化を フードシステムの視点から検討し、流通システムの変化の下での食と農の連携、安全性やGAPの国際化、経済主体間のコミ ュニケーションなどについて論じる。
注記 監修: 日本フードシステム学会
注記 参考文献・引用文献あり
学情ID BB09510062
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本フードシステム学会||ニホン フード システム ガッカイ <AU10000753>
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00014279>
著者標目リンク 下渡, 敏治(1948-)||シモワタリ, トシハル <AU10024552>
著者標目リンク 中嶋, 康博(1959-)||ナカシマ, ヤスヒロ <AU10011608>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.48
分類標目 農業経済 NDC9:611.48
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 貿易政策||ボウエキセイサク