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栄養教育論 : 健康と食を支えるために

今中美栄 [ほか] 著. -- 化学同人, 2012. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 8). <BB20015954>
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今中美栄 [ほか] 著. -- 化学同人, 2012. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 8). <BB20015954>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1003025 498.55||I45 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1003025
請求記号 498.55||I45
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 : 健康と食を支えるために / 今中美栄 [ほか] 著
エイヨウ キョウイクロン : ケンコウ ト ショク オ ササエル タメ ニ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2012.3
形態事項 ix, 179p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784759814484
書誌構造リンク はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ||ハジメテ マナブ ケンコウ エイヨウケイ キョウカショ シリーズ <BB10077124> 8//a
要約 おもに栄養士を目指す学生を対象にした教科書。食の楽しさを 伝えるための栄養教育、対象者を行動変容へ導くためのテクニックや栄養マネジメント、ライフステージ別の栄養教育、 栄養教育の実践などを解説する。
注記 その他の著者: 坂本裕子, 爲房恭子, 西彰子
注記 参考書: p159
学情ID BB08909339
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今中, 美栄
イマナカ, ミエ <>
著者標目リンク 坂本, 裕子||サカモト, ヒロコ <AU10050219>
著者標目リンク 爲房, 恭子||タメフサ, ヤスコ <AU10050220>
著者標目リンク 西, 彰子||ニシ, ショウコ <AU10050221>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養教育||エイヨウキョウイク
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