東京農業大学 生物産業学部図書館

伝統野菜・全国名物マップ

高橋書店編集部編. -- 高橋書店, 2011. -- (からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修). <BB10084251>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7347856 498.5||Ta33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7347856
請求記号 498.5||Ta33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 伝統野菜・全国名物マップ / 高橋書店編集部編
デントウ ヤサイ ゼンコク メイブツ マップ
出版・頒布事項 東京 : 高橋書店 , [2011.11]
形態事項 167p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784471033941
書誌構造リンク からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修||カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ <BB10129443>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:伝統野菜全国名物マップ
デントウ ヤサイ ゼンコク メイブツ マップ
要約 さかんに生産され ている特産野菜から、いまでは希少となった伝統野菜まで、全国各地の野菜を取り上げ、都道府県ごとに地元ならではの 食べ方や、新鮮な野菜を扱う道の駅・JA直売所などを紹介します。
注記 出版年はブックジャケットによる
注記 参考文献: 8p
学情ID BB08446682
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋書店編集部||タカハシ ショテン ヘンシュウブ <AU10033986>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ