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東京農業大学 生物産業学部図書館
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伝統野菜・全国名物マップ
高橋書店編集部編. -- 高橋書店, 2011. -- (からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修). <BB10084251>
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伝統野菜・全国名物マップ
高橋書店編集部編. -- 高橋書店, 2011. -- (からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修). <BB10084251>
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所蔵一覧
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10件
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50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7347856
498.5||Ta33
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7347856
請求記号
498.5||Ta33
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
伝統野菜・全国名物マップ / 高橋書店編集部編
デントウ ヤサイ ゼンコク メイブツ マップ
出版・頒布事項
東京 : 高橋書店 , [2011.11]
形態事項
167p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784471033941
書誌構造リンク
からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修||カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ <BB10129443>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:伝統野菜全国名物マップ
デントウ ヤサイ ゼンコク メイブツ マップ
要約
さかんに生産され ている特産野菜から、いまでは希少となった伝統野菜まで、全国各地の野菜を取り上げ、都道府県ごとに地元ならではの 食べ方や、新鮮な野菜を扱う道の駅・JA直売所などを紹介します。
注記
出版年はブックジャケットによる
注記
参考文献: 8p
学情ID
BB08446682
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高橋書店編集部||タカハシ ショテン ヘンシュウブ <AU10033986>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等
蔬菜||ソサイ
件名標目等
料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等
健康法||ケンコウホウ
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