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パンラボ : Painlabo

池田浩明著. -- 白夜書房, 2012. <BB10085048>
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パンラボ : Painlabo

池田浩明著. -- 白夜書房, 2012. <BB10085048>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7352041 596.6||I32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7352041
請求記号 596.6||I32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パンラボ : Painlabo / 池田浩明著
パンラボ
出版・頒布事項 東京 : 白夜書房 , 2012.2
形態事項 225p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784861918575
要約 愛パン家、行列のできるパン屋、パンライターの3人が贈るパンの図鑑。222店舗、458種 類のパンの製法や歴史を紹介する。『パニック7ゴールド』連載に加筆し書籍化。
注記 協力: 橋本宣之
注記 監修: 渡邉政子
注記 パン屋リスト: p.218-219
学情ID BB08418177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 浩明||イケダ, ヒロアキ <AU10040966>
著者標目リンク 橋本, 宣之||ハシモト, ノブユキ <AU10040967>
著者標目リンク 渡邉, 政子||ワタナベ, マサコ <AU10040968>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.63
件名標目等 パン||パン
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