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新たなリスク管理と認証制度の構築 : 放射性物質による食品汚染の現実

横田茂永著. -- 筑波書房, 2012. <BB10085329>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0893943 498.54||Y78 帯出可 整理済 0件
0002 生産図 研究室 5212266 498.54||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0893943
請求記号 498.54||Y78
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5212266
請求記号 498.54||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新たなリスク管理と認証制度の構築 : 放射性物質による食品汚染の現実 / 横田茂永著
アラタ ナ リスク カンリ ト ニンショウ セイド ノ コウチク : ホウシャセイ ブッシツ ニヨル ショクヒン オセン ノ ゲンジツ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2012.2
形態事項 vi, 135p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811903996
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新たなリスク管理と認証制度の構築 : 放射性物質による食品汚染の現実
アラタナ リスク カンリ ト ニンショウ セイド ノ コウチク : ホウシャセイ ブッシツ ニ ヨル ショクヒン オセン ノ ゲンジツ
要約 有機農産物や特別 栽培農産物の生産・流通および認証制度について調査・研究を続けてきた著者が、放射性物質による汚染という現状を題 材として、食の安全とそれを守るために必要な条件を問い直す。
学情ID BB08404649
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横田, 茂永
ヨコタ, シゲナガ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 放射能||ホウシャノウ