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東京農業大学 生物産業学部図書館
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極みのローカルグルメ旅
柏井寿著. -- 光文社, 2012. -- (光文社新書 ; 568). <BB10085374>
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極みのローカルグルメ旅
柏井寿著. -- 光文社, 2012. -- (光文社新書 ; 568). <BB10085374>
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50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7354396
596.04||Ka77
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7354396
請求記号
596.04||Ka77
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
極みのローカルグルメ旅 / 柏井寿著
キワミ ノ ローカル グルメタビ
出版・頒布事項
東京 : 光文社 , 2012.2
形態事項
301p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784334036713
書誌構造リンク
光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB10022025> 568//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:極みのローカルグルメ旅
キワミ ノ ローカル グルメ タビ
要約
そこに行かないと味 わえない食。その地で食べてこそ美味しさが輝くもの。日本中を旅して見つけ、出会った旨いものを「ローカルグルメ」 と呼び、それらの店を、その見つけ方とともに紹介する。
注記
本書で紹介主な店舗・ホテルリスト(都道府県別): p287-301
学情ID
BB08350175
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
柏井, 壽(1952-)||カシワイ, ヒサシ <AU10041080>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.04
分類標目
食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等
料理||リョウリ
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