東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- シーエムシー出版, 2011. <BB10083430>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- シーエムシー出版, 2011. <BB10083430>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0882850 491.366||U36 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0882850
請求記号 491.366||U36
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 / 上原万里子, 石見佳子監修
キノウセイ ショクヒン ソザイ ノ ホネ ト ナンコツ エノ オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.10
形態事項 vii, 252p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784781304557
その他の標題 標題紙タイトル:Functional foods for bone and cartilage
その他の標題 その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
要約 骨と軟骨について概 説し、カルシウムと共に骨代謝で重要と考えられるミネラルおよびビタミン、植物由来の機能性食品素材の骨量および骨 質に対する作用を解説。また、軟骨や関節についても機能性食品素材の応用を検討する。
注記 カバージャケットに「食品シリーズ」とあり
注記 文献: 各章末
学情ID BB07932754
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上原, 万里子||ウエハラ, マリコ <AU10036956>
著者標目リンク 石見, 佳子||イシミ, ヨシコ <AU10040278>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.366
分類標目 基礎医学 NDC9:491.366
件名標目等 骨||ホネ
件名標目等 骨粗鬆症||コツソショウショウ
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウホジョショクヒン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード