東京農業大学 生物産業学部図書館

B級ご当地グルメでまちおこし : 成功と失敗の法則

俵慎一著. -- 学芸出版社, 2011. <BB10083461>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0883811 601.1||Ta97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0883811
請求記号 601.1||Ta97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 B級ご当地グルメでまちおこし : 成功と失敗の法則 / 俵慎一著
Bキュウ ゴトウチ グルメ デ マチオコシ : セイコウ ト シッパイ ノ ホウソク
出版・頒布事項 京都 : 学芸出版社 , 2011.11
形態事項 234p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784761512941
要約 数百円で数百億の 経済効果! B-1グランプリが仕掛ける奇跡のまちおこしとは? B級ご当地グルメを活用したまちおこしの本質を解説すると ともに、成功のための条件や進め方のマニュアル、成功事例を紹介する。
学情ID BB0740819X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 俵, 慎一
タワラ, シンイチ <>
分類標目 産業政策・行政.総合開発 NDC8:601.1
分類標目 産業政策・行政.総合開発 NDC9:601.1
件名標目等 地域開発||チイキカイハツ
件名標目等 料理||リョウリ