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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ

川口美喜子, 青山広美著. -- 医学書院, 2011. -- (看護ワンテーマBOOK). <BB20008198>
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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ

川口美喜子, 青山広美著. -- 医学書院, 2011. -- (看護ワンテーマBOOK). <BB20008198>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0983512 494.5||Ka92 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0983512
請求記号 494.5||Ka92
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ / 川口美喜子, 青山広美著
ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ 73 ノ ショクジ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 医学書院 , 2011.11
形態事項 127p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784260014779
書誌構造リンク 看護ワンテーマBOOK||カンゴ ワン テーマ BOOK <BB20008197>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:73の食事レシピ : がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった
73 ノ ショクジ レシピ : ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ
要約 「何も食べたくない」 という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とと もに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
学情ID BB07232038
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川口, 美喜子
カワグチ, ミキコ <>
著者標目リンク 青山, 広美
アオヤマ, ヒロミ <>
分類標目 外科学．皮膚科学．泌尿器科学 NDC8:494.5
分類標目 外科学 NDC9:494.5
件名標目等 癌||ガン
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 料理||リョウリ
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