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東京農業大学 生物産業学部図書館
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植物油の事典 : 料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ
山田豊文監修. -- 毎日コミュニケーションズ, 2011. <BB10082839>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
7344531
576.17||Y19
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
7344531
請求記号
576.17||Y19
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
植物油の事典 : 料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ / 山田豊文監修
ショクブツユ ノ ジテン : リョウリ ニ ビヨウ ニ ショクブツユ オ ジブン デ タノシム
出版・頒布事項
東京 : 毎日コミュニケーションズ , 2011.8
形態事項
159p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784839938260
その他の標題
異なりアクセスタイトル:植物油の事典 : 料理に美容に植物油を自分で楽しむ
ショクブツユ ノ ジテン : リョウリ ニ ビヨウ ニ ショクブツユ オ ジブン デ タノシム
要約
植物油72種類の成分・特徴をわかりやすく紹 介。さらに、からだの不調&美容に効く39のヘルシーレシピ、植物油でつくる手作りコスメ&パーツ別セルフスキンケアも 教えます。
注記
参考文献: p159
学情ID
BB07064647
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山田, 豊文(1949-)||ヤマダ, トヨフミ <AU10034198>
分類標目
油脂類 NDC9:576.17
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
件名標目等
植物油||ショクブツユ
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