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生物化学工学

丹治保典 [ほか] 著. -- 第3版. -- 講談社, 2011. <BB10083013>
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生物化学工学

丹治保典 [ほか] 著. -- 第3版. -- 講談社, 2011. <BB10083013>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0881209 588.51||Ta88 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0881209
請求記号 588.51||Ta88
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生物化学工学 / 丹治保典 [ほか] 著
セイブツ カガク コウガク
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2011.9
形態事項 x, 244p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784061398313
その他の標題 標題紙タイトル:Biochemiacal engineering
要約 生物化学工 学の基礎から、代謝と生体触媒、生物化学量論と速度論、バイオリアクター、バイオセパレーション、バイオプロセスの 実際まで、写真や図を交えて解説。章末には演習問題を掲載する。
注記 参考書: p235-238
注記 索引: p239-244
注記 監修: 海野肇, 中西一弘
注記 その他の著者: 今井正直, 養王田正文, 荻野博康
注記 編集: 講談社サイエンティフィク
学情ID BB06980048
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丹治, 保典(1955-)||タンジ, ヤスノリ <AU10018801>
著者標目リンク 今井, 正直||イマイ, マサナオ <AU10040065>
著者標目リンク 養王田, 正文||ヨオダ, マサフミ <AU10040066>
著者標目リンク 荻野, 博康||オギノ, ヒロヤス <AU10040067>
著者標目リンク 海野, 肇(1941-)||ウンノ, ハジメ <AU10018800>
著者標目リンク 中西, 一弘(1945-)||ナカニシ, カズヒロ <AU00023309>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
分類標目 その他の化学工業 NDC9:579.97
件名標目等 工業微生物学||コウギョウビセイブツガク
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
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