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水の話 : シリーズ解説 : 水の話(第1回〜第23回)

缶詰技術研究会編集. -- 缶詰技術研究会, 2003. <BB10081531>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0873655 588||Ka59 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0873655
請求記号 588||Ka59
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 水の話 : シリーズ解説 : 水の話(第1回〜第23回) / 缶詰技術研究会編集
ミズ ノ ハナシ : シリーズ カイセツ : ミズ ノ ハナシ (ダイ1カイ〜ダイ23カイ)
出版・頒布事項 東京 : 缶詰技術研究会 , 2003.3
形態事項 162p. ; 26cm
注記 食品と容器: 42巻3号〜12号, 43巻2号〜12号, 44巻3号別刷
学情ID BB06711159
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 缶詰技術研究会||カンズメ ギジュツ ケンキュウカイ <AU00023224>
分類標目 食品工業 NDC9:588