東京農業大学 生物産業学部図書館

川越達也の万能ソースで10分レシピ : おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング

川越達也著. -- 主婦の友社, 2011. -- (主婦の友αブックス ; Cooking). <BB10080882>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7335309 596||Ka92 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7335309
請求記号 596||Ka92
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 川越達也の万能ソースで10分レシピ : おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング / 川越達也著
カワゴエ タツヤ ノ バンノウ ソース デ 10プン レシピ : オモテナシ ニモ ツカエル カワゴエリュウ 24シュ ノ ソース タレ ドレッシング
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2011.4
形態事項 127p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784072770498
書誌構造リンク 主婦の友αブックス||シュフ ノ トモ α ブックス <BB10076891> Cooking//a
要約 3ス テップでできて、味がキマる! 川越達也シェフが、使い回しがきくソース・たれ・ドレッシング24種と、それらを使ったお 手軽イタリアンレシピをたっぷり紹介。
学情ID BB06289878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川越, 達也||カワゴエ, タツヤ <AU10039089>
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73