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新ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき

新しい食生活を考える会編著. -- 新訂版. -- 大修館書店, 2011. <BB10080254>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7332290 498.51||A94 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7332290
請求記号 498.51||A94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき / 新しい食生活を考える会編著
シン ビジュアル ショクヒン セイブンヒョウ : ショクヒン カイセツツキ
版事項 新訂版
出版・頒布事項 東京 : 大修館書店 , 2011.3
形態事項 322, 11p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784469270020
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品解説つき新ビジュアル食品成分表
ショクヒン カイセツツキ シン ビジュアル ショクヒン セイブンヒョウ
その他の標題 背表紙タイトル:ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき
ビジュアル ショクヒン セイブンヒョウ : ショクヒン カイセツツキ
要約 食品解説・食品成分 表・栄養と調理知識の基本の3つを合体させたユニークな食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、 親しみやすく解説。「日本食品標準成分表2010」に準拠。
注記 「日本食品標準成分表2010」準拠
学情ID BB05110765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新しい食生活を考える会
アタラシイ ショクセイカツ オ カンガエル カイ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品-便覧||ショクヒン-ベンラン