東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

きのこの生理活性と機能性の研究

河岸洋和監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2011. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 379 . バイオテクノロジーシリーズ). <BB10079274>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

きのこの生理活性と機能性の研究

河岸洋和監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2011. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 379 . バイオテクノロジーシリーズ). <BB10079274>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0864100 474.8||Ka92 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0864100
請求記号 474.8||Ka92
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 きのこの生理活性と機能性の研究 / 河岸洋和監修
キノコ ノ セイリ カッセイ ト キノウセイ ノ ケンキュウ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.1
形態事項 ix, 286p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784781302966
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB10017521> 379 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Research of biological activities & functions of mushrooms
その他の標題 その他のタイトル:きのこの生理活性と機能
キノコ ノ セイリ カッセイ ト キノウ
要約 いわゆる「健康食品」として実際に市場に出回っている多くのきのこを網羅し、その生理活性、機能性の最新の研究 を正確に紹介。きのこの種類、機能、安全性や可能性から、アガリクス、エノキタケなど個々の素材までを解説。
注記 その他のタイトルは「普及版の刊行にあたって」による
注記 初版のタイトル: 「きのこの生理活性と機能」 (2005年刊行)
注記 文献: 各章末
学情ID BB04814412
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 洋和
カワギシ, ヒロカズ <>
分類標目 藻類．菌類 NDC9:474.85
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード