東京農業大学 生物産業学部図書館

もやしの本

日本放送出版協会, 2010. -- (生活実用シリーズ . NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini). <BB10154428>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7407560 596.3||Mo97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7407560
請求記号 596.3||Mo97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 もやしの本
モヤシ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 2010.12
形態事項 95p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784141870883
書誌構造リンク 生活実用シリーズ||セイカツ ジツヨウ シリーズ <BB00045334> . NHK「きょうの料理ビギナーズ」mini||NHK キョウ ノ リョウリ ビギナーズ mini//a
その他の標題 標題紙タイトル:Moyashi
その他の標題 異なりアクセスタイトル:NHKきょうの料理ビギナーズmini
NHK キョウ ノ リョウリ ビギナーズ mini
要約 季節に関係なくいつでも 手に入り、他の野菜よりも価格は安定、しかも安い「もやし」を活用したレシピを紹介します。NHK「きょうの料理ビギ ナーズ」のテキストに新しいレシピを加えて書籍化。
学情ID BB04541739
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 もやし||モヤシ